Servizo sudėtis:
12 vnt pagrindinio patiekalo lėkščių
11 vnt lėkščių šaltiems užkandžiams ar desertui
6 vnt gilesnės lėkštės sriubai ar troškiniui
5 vnt lėkščių serviravimui
1 vnt puodynė
1 vnt puodynė be dangčio
padažinė